Acidul succinic. Ce este și ce beneficii are asupra plantelor? 

Acidul succinic nu este un compus chimic nou, deși abia recent a început să crească numărul studiilor privind beneficiile acidului succinic asupra formării rădăcinilor mai puternice în cazul unui număr de culturi agricole, dar și capacitatea de reducere a stresului cu care se confruntă plantele și culturile agricole în perioade de secetă accentuată. 

Ce este acidul succinic? 

Procesul de obținere a accidului succinic din distilarea chihlimbarului a fost descris încă de la 1550, timp în care se afla încă în sfera ușor ezoterică a alchimiei. În 1815, Berzelius determina compoziția chimică elementară a acidului succinic, urmând ca în decursul secolelor următoare să apară nenumărate studii privind utilizarea accidului succinic și modul în care poate fi produs acest compus chimic. 

Acidul succinic este un acid dicarboxilic natural cu patru atomi de carbon, cu formula moleculară (butanedioic acid, C₄H₆O₄), care este produs de gazul petrolier lichefiat. Cu toate acestea, gazul petrolier este scump și, prin urmare, acidul succinic este produs de diferiți microbi. SA este format în mod natural de majoritatea celulelor vii ca rezultat al digestiei anaerobe. Este un acid organic comun, care poate fi utilizat în multe alimente, în industria chimică și farmaceutică ca precursor pentru a genera multe substanțe chimice, cum ar fi solvenți, parfumuri, lacuri, plastifianți, coloranți și substanțe chimice fotografice. Acidul succinic este, de asemenea, utilizat ca antibiotic și agent curativ.

Acidul succinic se prezintă sub formă de cristale incolore, perfect solubile în alcool și în apă. Este inodor.

În condiții naturale, poate fi găsit peste tot. În cantități mici este inclus în compoziția chimică a plantelor și animalelor, este produs de corpul uman, este prezent în chihlimbar și cărbune brun.

Rolul acidului succinic în promovarea creșterii plantelor

Acidul succinic se găsește în magazinele online și în florării sub formă de tablete care pot fi diluate în apă și aplicate, fie la nivel foliar, fie la nivelul solului pentru a promova dezvoltarea sistemului radicular. Deși nu funcționează ca majoritatea îngrășămintelor, este foarte eficient când vine vorba de stimularea creșterii plantelor și:

• Eliminarea toxinelor din sol
• Reducerea clorozei în cazul frunzelor tinere
• Accelerarea procesului de înflorire
• Creșterea rezistenței la condițiile meteorologice și la daunele mecanice, mai ales eliminarea stresului provocat de secetă
• Promovarea dezvoltării rădăcinilor în cazul răsadurilor
• Absorbția mai facilă a nutrienților prezenți în sol
• Formarea mai rapidă de noi frunze și lăstari

Utilizarea acidului succinic în procesul de semănare

Pentru hidratarea semințelor înainte de semănare, se folosește o soluție de 0,2% de acid succinic. Soluția se prepară prin dizolvarea a 2 grame de produs în 50 de ml de apă călduță. În momentul în care acidul este complet dizolvat, se completează cu apă până la 1 litru. Semințele se hidratează în soluție pentru maxim 24 de ore. Apoi, semințele se usucă – și sunt gata pentru însămânțare.

Este necesar să se utilizeze imediat soluția de acid succinic (sau în următoarele 4-5 zile), deoarece își pierde proprietățile destul de repede.

Acidul succinic pentru promovarea dezvoltării sistemului radicular

Acidul succinic poate fi utilizat pentru a stimula creșterea sistemului radicular al plantelor. Tabletele sau praful de accid succinic achizționate din comerț, trebuie diluate. În principiu, pentru o soluție care să fie benefică plantei, vom dilua 2 grame de acid succinic în 20 litri de apă călduță. O soluție mai concentrată nu va da un rezultat pozitiv.

Produsul rezultat se toarnă peste răsaduri „la rădăcină” dintr-o stropitoare fără duză, astfel încât soluția să se toarne într-un jet subțire. Este necesară reaplicarea soluției o dată pe săptămână până când starea generală a plantei începe să se îmbunătățească. Apoi, puteți trece la alte metode agrotehnice de îngrijire.

Atenție! Nu folosiți o soluție mai concentrată de acid succinic deoarece poate crește în mod excesiv aciditatea solului, conducând la deteriorarea plantelor. 

Acidul succinic pentru Orhidee

Acidul succinic are un efect fortifiant și stimulator. Pentru plantele care au stagnat în creștere, acidul succinic promovează dezvoltarea masei foliare și formarea de rădăcini noi. 

În ceea ce privește orhideele, acidul succinic este util pentru formarea activă a rădăcinilor – acesta este momentul cel mai problematic pentru aceste plante, mai ales pentru cele cumpărate în magazin. În urma utilizării unei soluții de acid succinic orhideele vor începe să-și dezvolte în mod activ sistemul radicular. 

Pentru a stimula formarea rădăcinilor, vom dizolva 2 grame de acid succinic în 20 de litri de apă, sau 0.2 grame în 2 litri de apă. Această soluție este folosită o dată pe lună pentru a uda plantele. Puteți sufunda ghiveciul orhideei în soluție până când subtratul este complet saturat. Astfel, acidul succinic va acționa pentru o perioadă mai lungă de timp.

Este important să nu preparați soluții foarte concentrate de acid succinic pentru a stimula dezvoltarea orhideelor. Deși, nu s-au înregistrat încă cazuri de deteriorare a plantelor în urma unui supradozaj după hrănirea cu o astfel de substanță, este bine să lucrați cu măsură în cazul îngrășămintelor, chiar și organice.

Precauții

Acidul succinic nu este toxic pentru oameni și animale și nu provoacă poluarea mediului. Cu toate acestea, atunci când soluțiile cu concentrații semnificative, intră in contact cu ochii sau stomacul, provoacă adesea inflamații ale membranelor mucoase. Atunci când lucrați cu acid succinic, folosiți mănuși, iar dacă soluția intră în contact cu ochii, clătiți cu apă și consultați medicul. 

Medicamentul trebuie depozitat departe de copii și animale și nu în apropierea alimentelor și medicamentelor.

Surse:

‘J. Merrylin, R. Yukesh Kannah, J. Rajesh Banu, Ick Tae Yeom, Chapter 6 – Production of organic acids and enzymes/biocatalysts from food waste, Editor(s): J. Rajesh Banu, Gopalakrishnan Kumar, M. Gunasekaran, S. Kavitha, Food Waste to Valuable Resources, Academic Press, 2020, pp: 119-141 (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780128183533000067).

„Teresa Saavedra, Florinda Gama, Maria A. Rodrigues, Javier Abadía, Amarilis de Varennes, Maribela Pestana, José Paulo Da Silva, Pedro José Correia, Effects of foliar application of organic acids on strawberry plants, Plant Physiology and Biochemistry, Volume 188, 2022, pp: 12-20 (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0981942822003527).

Succinic Acid as a Metabolite in Plant Tissues

Alte articole interesante:

Îngrijirea plantelor Hoya: Cum să crești Floarea de ceară De ce mi se înnegresc frunzele de la Monstera?  De ce are Crinul Păcii (Spathiphyllum) frunzele lăsate?  De ce se usucă frunzele la planta păianjen?